Dieta vegetariană o opțiune completă din punct de vedere nutrițional

Iest articol de fond oferă informații asupra cum să mențineți o dietă sănătoasă în stagiune ce urmați un condei de viață vegetarian. Acoperă subiecte bunaoara obținerea suficientă de proteine, lama și alți nutrienți oricare se găsesc de traditie în hant și oferă sfaturi asupra cum să vă asigurați că raceala dumneavoastră este echilibrată și hrănitoare.

O dietă vegetariană este cea oricare a inlatura carnea, păsările și peștele. Există multe tipuri diferite de diete vegetariene, inclusiv diete lacto-vegetariene (oricare includ produse lactate), diete ovo-vegetariane (oricare includ ouă) și diete vegane (oricare exclud toate produsele de ascendenta animală).

Dietele vegetariene pot fi sănătoase și hrănitoare, dar este mare să vă asigurați că obțineți destul din toți nutrienții de oricare organismul dumneavoastră are obstacol. Iest treaba eventual comporta nitel programare și investigatie, dar este cu siguranță eventual să mențineți o dietă vegetariană sănătoasă.

II. Beneficiile unei diete vegetariene

Există multe beneficii potențiale de a cicatrice o dietă vegetariană. Aceste beneficii includ:

• Cursa slab de zacea de bandor
• Cursa slab de apariție a unor tipuri de neoplasm
• Scăderea tensiunii arteriale
• Niveluri îmbunătățite de colesterina
• Lepadat în dificultate crescută
• Sănătate generală și bunăstare îmbunătățită

Bineinteles, există și unele potențiale dezavantaje în cicatrice unei diete vegetariene. Aceste dezavantaje includ:

• Necesitatea de a programa cu atenție mesele supra a vă confirma că primiți destul din toți nutrienții de oricare corpul dumneavoastră are obstacol
• Potențialul de claustrare socială, gelozie dietele vegetariene nu sunt la fel de frecvente bunaoara dietele pe bază de hant
• Potențialul de alergii sau sensibilități mentinere

În cele din urmă, decizia de a a primi sau nu o dietă vegetariană este una personală. Urmând o dietă vegetariană există atât beneficii, cât și dezavantaje și este mare să cântăriți cu atenție acești factori înainte de a se baga o sen-tinta.

III. Tipuri de diete vegetariene

Există multe tipuri diferite de diete vegetariene, cine cu propriul său set de reguli și restricții. Cele mai comune tipuri de diete vegetariene includ:

• Diete lacto-vegetariene: Aceste diete includ produse lactate, dar exclud carnea, carnea de pasăre și peștele.
• Diete ovo-vegetariene: Aceste diete includ ouă, dar exclud carnea, carnea de pasăre și peștele.
• Diete vegane: aceste diete exclud toate produsele de ascendenta animală, inclusiv carnea, carnea de pasăre, peștele, produsele lactate și ouăle.

Există, de asemanat, multe alte tipuri de diete vegetariene, cum ar fi dietele semi-vegetariene (oricare includ hant sau pește), dietele pescetariene (oricare includ pește, dar exclud carnea și carnea de pasăre) și dietele rancezire (oricare includ pui, dar exclud carnea și peștele). ).

Tipul de dietă vegetariană oricare vi se potrivește va a atarna de obisnuinta și preferințele dumneavoastră individuale. Dacă vă gândiți să adoptați o dietă vegetariană, este mare să faceți cercetări și să discutați cu medicul dumneavoastră supra a vă confirma că faceți alegerea potrivită supra sănătatea dumneavoastră.

IV. Cum să obțineți suficiente proteine ​​într-o dietă vegetariană

Una intre cele mai divinizare preocupări supra persoanele oricare se gândesc să adopte o dietă vegetariană este cum să obțină suficiente proteine. Cu toate acestea, este mare să știți că există multe surse de proteine ​​pe bază de plante oricare pot procura toate proteinele de oricare organismul dumneavoastră are obstacol.

Unele intre cele mai bune surse de proteine ​​pe bază de plante includ:

• Tofu
• Tempeh
• mă adevarat
• Mazare
• Cornee
• Mazareturceasca
• Nuci
• Semințe

Este mare să consumați o diversitate de proteine ​​​​pe bază de plante pe parcursul zilei supra a vă confirma că obțineți toți aminoacizii esențiali de oricare organismul dumneavoastră are obstacol. De asemanat, puteți imbina diferite proteine ​​​​pe bază de plante supra a cauza proteine ​​complete, cum ar fi consumând mazare și terci împreună.

Dacă sunteți îngrijorat să obțineți suficiente proteine ​​la un vegetarian

Caracteristică	Răspuns
Dieta vegetariana	O dietă vegetariană este cea oricare a inlatura carnea, păsările și peștele.
Nutriţie	O dietă vegetariană eventual fi sănătoasă și hrănitoare dacă este planificată cu atenție.
Echilibrare	O dietă vegetariană eventual fi echilibrată dacă cuprinde o diversitate de alimente pe bază de plante.
Sănătate	O dietă vegetariană eventual fi asociată cu o succedare de beneficii supra sănătate, inclusiv gravitate slab de zacea de inimă, neregularitate vascular intelectual, boaladezahar de tip 2 și unele tipuri de neoplasm.
Wellness	O dietă vegetariană eventual avansa starea generală de bravo și bunăstarea.

II. Beneficiile unei diete vegetariene

O dietă vegetariană eventual a prezenta o succedare de beneficii supra sănătate, inclusiv:

• Cursa slab de zacea de bandor
• Scăderea tensiunii arteriale
• Niveluri îmbunătățite de colesterina
• Cursa slab de obezitate
• Cursa scăzut de apariție a unor tipuri de neoplasm
• Niveluri de masculinitate crescute
• Sănătate îmbunătățită a pielii
• A poposi mai bravo

III. Tipuri de diete vegetariene

Există multe tipuri diferite de diete vegetariene, cine cu propriul său set de restricții. Cele mai comune tipuri de diete vegetariene includ:

• Lacto-ovo vegetarianism: Cesta este cel mai nume tip de vegetarianism și a se incumeta consumul de produse lactate și ouă.
• Veganism: Această dietă a inlatura toate produsele de ascendenta animală, inclusiv carnea, lactatele, ouăle și mierea.
• Pescatarianismul: Această dietă a se incumeta consumul de pește și fructe de adanc, dar a inlatura carnea, carnea de pasăre și ouăle.
• Flexitarism: Această dietă este o formă mai puțin restrictivă de vegetarianism și a se incumeta consumul accidental de hant sau pește.

Tipul de dietă vegetariană oricare vi se potrivește va a atarna de obisnuinta și preferințele dumneavoastră individuale. Dacă vă gândiți să adoptați o dietă vegetariană, este mare să discutați cu medicul dumneavoastră sau cu un dietetician înregistrat supra a vă confirma că obțineți nutrienții de oricare aveți obstacol.

IV. Cum să obțineți suficiente proteine ​​într-o dietă vegetariană

Obține suficiente proteine ​​într-o dietă vegetariană nu este greu, dar necesită o anumită programare. Următoarele sfaturi vă pot a ajutora să vă asigurați că obțineți proteinele de oricare aveți obstacol:

• Includeți o diversitate de surse de proteine ​​​​pe bază de plante în raceala dvs.
• Alegeți cerealele integrale, leguminoasele, nucile și semințele în locul alimentelor procesate.
• Gatiti fasolea si lintea in bulion sau sosuri aromate supra a le deveni mai gustoase.
• Adăugați tofu, tempeh sau diavol în supe, tocane și salate.
• Presărați semințe de in sau chia măcinate pe iaurt, fulgi de ovăz sau salate.

Inspre mai multe informații asupra cum să obțineți suficiente proteine ​​într-o dietă vegetariană, consultați următoarele resurse:

V. Dieta vegetariană și vitamine și minerale

O dietă vegetariană bravo planificată eventual procura toate vitaminele și mineralele de oricare are obstacol organismul omenesc. Cu toate acestea, unii nutrienți sunt mai taman de obținut din alimentele pe bază de plante decât din produsele de ascendenta animală, așa că este mare să le cunoașteți și să vă asigurați că le includeți în raceala dumneavoastră.

Următoarele sunt câteva intre vitaminele și mineralele cărora vegetarienii mortis să le acorde o atenție deosebită:

• Vitamina B12
• Tais
• Calciu
• Zinc
• Acizi grași Omega-3

Puteți găsi informații asupra cum să obțineți destul din acești nutrienți în următoarele secțiuni:

VI. Dieta vegetariană și lama

Fierul este un neorganic esențial oricare este indispensabil supra o diversitate de funcții ale corpului, inclusiv producția de globule roșii, transportul oxigenului și metabolismul energetic. Vegetarienii și veganii prezintă un gravitate amplificat de deficiență de lama, gelozie alimentele pe bază de plante conțin mai puțin lama decât alimentele de ascendenta animală. Cu toate acestea, este încă eventual să obțineți destul lama într-o dietă vegetariană printru consumul de alimente bogate în lama, cum ar fi mazare, cornee, dragavii, tofu și avere fortificate.

Organismul absoarbe fierul din alimentele pe bază de plante mai puter-nic apoi când acestea sunt consumate cu o sursă de citrina. Printru efect, este mare să asociați alimentele bogate în lama cu alimente bogate în citrina, cum ar fi citricele, roșiile și broccoli.

Simptomele deficienței de lama includ oboseală, slăbiciune, blana palidă, dificultăți de respirație și dureri de cap. Dacă sunteți îngrijorat că ați a se cuveni chinui lipsa de lama, discutați cu medicul dumneavoastră asupra verificarea nivelului de lama.

Iată câteva sfaturi supra a obține destul lama într-o dietă vegetariană:

• Mănâncă alimente bogate în lama, cum ar fi mazare, cornee, dragavii, tofu și avere fortificate.
• Asociați alimente bogate în lama cu alimente bogate în citrina.
• Limitați-vă aportul de cafeină și ceai, gelozie acestea pot inhiba absorbția fierului.
• Dacă sunteți îngrijorat de nivelul de lama, discutați cu medicul dumneavoastră asupra verificarea nivelului de lama.

VII. Dieta vegetariană și calciu

Calciul este un neorganic mare supra sănătatea oaselor și se găsește în concentrații divinizare în produsele lactate. Vegetarienii oricare nu consumă produse lactate mortis să se asigure că obțin destul calciu din alte surse, cum ar fi laptele de fasole-soia intarit, tofu, legumele cu frunze ecologisti și cerealele îmbogățite cu calciu.

Aportul ziar nimerit de calciu supra adulți este de 1.000 mg. Vegetarienii oricare consumă destul alimente bogate în calciu pot îndeplini cu ușurință această indicatie. Cu toate acestea, unii vegetarieni, cum ar fi veganii, pot chinui dificultăți să obțină destul calciu din raceala lor. Dacă sunteți vegan, eventual fi indispensabil să luați un completare de calciu supra a vă confirma că obțineți destul din aiest neorganic mare.

Iată câteva sfaturi supra a obține destul calciu într-o dietă vegetariană:

• Mănâncă multe alimente bogate în calciu, cum ar fi lapte batut; lapte batut de fasole-soia intarit, tofu, legume cu frunze ecologisti și avere îmbogățite cu calciu.
• Utilizați o alternativă de lapte batut; lapte batut pe bază de plante fortificată cu calciu în cafeluta sau ceai.
• Adăugați toppinguri bogate în calciu la mâncare, cum ar fi drojdia nutritivă sau semințele de in măcinate.
• Luați un completare de calciu dacă nu obțineți destul calciu din dietă.

Urmând aceste sfaturi, puteți obține cu ușurință destul calciu într-o dietă vegetariană și puteți menține oasele mandre și sănătoase.
VIII. Dieta vegetariană și acizii grași Omega-3

Acizii grași Omega-3 sunt un tip de grăsime polinesaturată oricare este esențială supra sănătatea umană. Se găsesc în pește, fructe de adanc și în unele alimente pe bază de plante. Vegetarienii oricare nu consumă pește sau fructe de adanc ar a se cuveni chinui obstacol să ia un completare supra a se confirma că primesc destui acizi grași omega-3.

Acizii grași Omega-3 sunt importanți din mai multe motive. Acestea ajută la menținerea unei inimi și a creierului sănătoase și, de asemanat, pot a ajutora la reducerea inflamației și la îmbunătățirea stării de spirt. Vegetarienii oricare nu consumă pește sau fructe de adanc ar a socoti să se asigure că includ o mulțime de alimente vegetale bogate în omega-3 în raceala lor, cum ar fi semințele de in, semințele de chia, nucile și boabele de fasole-soia.

Iată câteva sfaturi supra vegetarieni supra a obține destui acizi grași omega-3:

• Mănâncă multe alimente vegetale bogate în omega-3, cum ar fi semințele de in, semințele de chia, nucile și boabele de fasole-soia.
• Luați un completare vegan de omega-3, cum ar fi uleiul de alge sau uleiul de semințe de in.
• Limitați-vă aportul de alimente procesate și grăsimi nesănătoase.
• Asigurați-vă că faceți destul exercițiu.

Urmând aceste sfaturi, vegetarienii se pot confirma că primesc destui acizi grași omega-3 supra a menține o dietă sănătoasă.

IX. Dieta vegetariană și indatorire

O dietă vegetariană eventual fi sănătoasă supra femeile însărcinate, dar este mare să te asiguri că primești suficienți nutrienți, în inadins proteine, lama și calciu.

Puteți obține o mulțime de proteine ​​din surse pe bază de plante, cum ar fi mazare, cornee, nuci, semințe și tofu.

Fierul este, de asemanat, mare supra femeile însărcinate și îl puteți obține din surse vegetale, cum ar fi spanacul, cerealele fortificate și fasolea.

Calciul este un alt nutrient mare supra femeile însărcinate și îl puteți obține din surse pe bază de plante, cum ar fi verdeața închisă cu frunze ecologisti, laptele de fasole-soia intarit și tofu intarit cu calciu.

Dacă sunteți însărcinată și urmați o dietă vegetariană, este mare să discutați cu medicul dumneavoastră sau cu un dietetician înregistrat supra a vă confirma că primiți toți nutrienții de oricare aveți obstacol.

Î: Fiecare sunt beneficiile unei diete vegetariene?
R: Dietele vegetariene pot a prezenta o succedare de beneficii supra sănătate, inclusiv reducerea riscului de zacea de inimă, obezitate și anumite tipuri de neoplasm. Dietele vegetariene sunt de traditie mai scăzute în grăsimi saturate și colesterina decât dietele pe bază de hant.

Î: Fiecare sunt provocările de a cicatrice o dietă vegetariană?
R: Unii semintie le este greu să obțină suficiente proteine, lama și alți nutrienți într-o dietă vegetariană. Este mare să vă asigurați că mâncați o diversitate de alimente pe bază de plante supra a vă confirma că primiți toți nutrienții de oricare corpul dumneavoastră are obstacol.

Î: Cum mă pot confirma că raceala mea vegetariană este echilibrată și hrănitoare?
R: Există mai multe moduri de a vă confirma că raceala dumneavoastră vegetariană este echilibrată și hrănitoare. Puteți:

* Mănâncă o diversitate de alimente pe bază de plante, inclusiv fructe, legume, avere integrale, nuci și semințe.
* Alegeți alimente bogate în proteine, cum ar fi mazare, cornee, tofu și tempeh.
* Fortificați-vă alimentele cu lama și vitamina B12, dacă este indispensabil.
* Discutați cu medicul dumneavoastră sau cu un dietetician înregistrat supra a vă confirma că raceala dumneavoastră a invoi obisnuinta dumneavoastră nutriționale.